味蕾大挑戰 草綠色咖哩乜味?
發布時間: 2015/07/16 15:31
大家食過幾多種色的咖哩?黃咖哩、青咖喱及白咖哩外,小編今日就和大家數下「顏色」吧。
1. 草綠咖哩
日本創意產品販售網站Village Vanguard,去年已經推出青色的史萊姆(slime)咖哩,加上黏稠的感覺,史萊姆爛泥般的形象非常像真。今年再接再勵推出綠色的史萊姆咖哩。
其實綠色是蔬菜跟香料混合而成,而且包裝上寫著「解毒劑口味(どくけし味)」,曾試吃過的網友就表示,這口味相當有「攻擊性」,這個史萊姆綠咖哩目前售價為1080日圓(約68元港幣)。
2. 粉紅色咖哩
這個「美麗」粉紅色咖哩同樣也源於日本,一間位於鳥取縣的餐廳「大榎庵」就利用紅甜菜中的天然色素製作,這個粉紅咖哩飯亦被稱為「華貴婦人のピンク華麗」,每天限量只供應10份,售價1050日幣(約66元港幣)。
根據吃過的日本網友們表示,雖然顏色跟外觀真的很詭異,但是吃下去的味道很美味鮮甜,還帶著淡淡的辣味,和一般咖哩味道幾乎是一模一樣,只是顏色很特別而已。
大榎庵餐廳除了提供超特殊粉紅咖哩和貴氣逼人的和風洋食,店內也有提供女顧客換裝服務,可以打扮成貴婦到街頭或餐廳裡拍攝。
3. 藍咖喱
同樣來自日本的藍色咖哩飯,單看照片已經不是人人接受得來,難怪不少人說是減肥專用。
日本NicoNico本社咖啡廳推出的「食慾減退藍色咖哩飯」,引起熱烈討論,menu介紹是「看起來有毒的藍色咖哩」,但店主稱藍色只是一般食品專用色素,對人體不會有害。
一碟普通size的藍色咖哩飯賣 700日圓(約44港元),特盛size盛惠1000日圓(約63元港幣)。
不知各位覺得哪一款合大家口味呢?小編覺得無論甚麼顏色,最緊要新奇又好食,至適合「相機先食」一族自拍、分享上網呃LIKE,一次過滿足晒三個願望。